Para manter a tradição natalina sem medo de errar, separamos 5 dicas para você preparar um peru perfeito! Peru assado é quase sinônimo de Natal,
Categoria: Receita
INGREDIENTES 500 g de bacalhau seco e salgado 500 g de batata 4 colheres de sopa de farinha de trigo aproximadamente 2 cebolas médias raladas
INGREDIENTES RECHEIO: 500 g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho
2 cenouras médias, cortadas em cubos médios (250 g) 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1/2 xícara (chá) de amido de milho MAIZENA® 1